Казвам се Мария Василева и искам да ви представя Фермерска мандра с. Строево – една сбъдната приказка.
Фермата е създадена през 2015 г., като в основата стои мечтата на баща ми като момче, което пази спомена за безгрижни, изпълнени с приключения и много любов лета в с. Скребатно. Общуването с природата и животните оставя траен белег в душата му, която винаги намира форма и начин да се прояви. Понастоящем той се занимава предимно с животните, като е делегирал на мен и екипа ми доверието за мандрата и пласмента на продуктите. И така през 2015 г. в землището на с. Строево, обл. Пловдив, Васил Василев купува 50 овце от породата “Лакон” и се отдава с душа и сърце в пресъздаване на своя незабравим детски спомен във фермата. Началото е положено!
Днес фермерска мандра с. Строево наброява над 600 животни, всички собствени приплоди. Освен овце в нея се отглеждат още: • млечни крави, • прасета, • кокошки, • гъски, • мисирки, • патици и други.
През 2018 г. се реализирахме поредната стъпка в мисията “Чиста храна – чисти мисли – здрави и щастливи хора”, като затворихме цикъла на производство чрез изграждането на мини мандра за преработка на добиваната суровина с капацитет до 1 тон преработено мляко на ден. Мандрата произвежда натурални, млечни продукти по традиционни български рецепти от краве и овче мляко – кисело мляко, сирене, кашкавал и масло с марката КЕФФА.
Отличителните характеристики на нашите КЕФФА продукти са, че се правят от българско мляко – краве и овче, добито в българска ферма. Използваме български закваски и работим само с естествени суровини, без изкуствени добавки, а нашите български майстори работят с отдаденост и любов.
Продуктите ни се отличават от останалите на пазара, защото:
• произведени са от мляко, добито в собствена ферма – затворен цикъл на производство;
• работим само пълномаслено мляко;
• без ГМО;
• без консерванти;
• без заместители на мляко /без глутен/;
• без растителни мазнини;
• традиционни български рецепти;
• зрели продукти над 60 дена.
Натуралните продукти изискват отношение и отговорност, затова изградихме собствена мрежа за дистрибуция в страната. Тя има фирмени търговски обекти и популяризира българските натурални вкусове на европейския пазар. В желанието си да бъдем полезни, създадохме своя серия месни продукти, дистрибуция на български, фермерски храни и мобилен магазин, който всеки ден е близо до ценителите на натурални, български храни.
Фермерски магазини:
* с. Строево, ул. “Стопански двор” № 3 – 0889 86 86 68
* гр. Пловдив, мобилен магазин – по график – 0888 55 55 12
Вкусете разликата… това е нашето мото.
Водени от желанието ни да създаваме условия и среда за хармоничен живот, създадохме най-новия ни проект:
Детска ферма Кеффа
Имейл: detskaferma@gmail.com
Телефон: 0889237426.
